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冬瓜茶

时间:2017-02-24


冬瓜茶

用料
主料冬瓜500g
调料冰糖50g红糖150g
冬瓜茶的做法
1.将冬瓜洗净
2.将冬瓜切成小块,不用去皮去瓤
3.把红糖和冰糖洒在冬瓜表面拌匀腌制
4.腌制半小时后,会腌出很多冬瓜汁
5.将锅放到灶上小火慢煮,并不断搅拌
6.直至冬瓜煮出透明的颜色
7.将冬瓜过滤出来,冬瓜原汁装入无油无水的瓶中放冰箱冷藏
8.饮用时倒一些冬瓜原汁,然后加入温水或冰水冲调即可。

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